La dénutrition
Est le résultat d’une alimentation insuffisante en protéines et en énergie. Elle entraîne une perte de poids essentiellement sur la masse musculaire. et une baisse des défences immunitaires.
La déshydratation
Avec l'âge la personne âgée perd la sensation de la soif.
L’ostéoporose
Insuffisance de consommation de produits laitiers conjuguée à une faible exposition solaire, et la sédentarité sont les principales causes de l'osthéoporose après la ménopause.
Les troubles digestifs
Habituellement liés à un régime pauvre en eau et fibres végétales, accusées de favoriser le ballonnement et des digestions perturbées.
L’obésité
Alimentation déséquilibrée riche en graisse et en sucre au détriment des aliments riches en protéines, céréales, fruits et légumes. N'oublions pas le goût marqué du grand âge pour les produits sucrés et les pâtisseries.
Comment limiter les risques ?
Lutter contre la solitude.
Il n’y a pire repas que celui que l’on prend seul. Les restaurants des foyers, les salles à manger collectives dans les institutions ou à l’hôpital, les invitations entre voisins sont le meilleur remède à la perte d’appétit du solitaire.
Une alimentation variée, équilibrée ,suffisante et adaptée à la personne
Les repas doivent, avant tout, rester un moment de plaisir des sens et plaisir de partager.
Bouger
L'activité physique quotidienne et aussi indispensable dans la prévention des chutes et de la dénutrition.